Сербская кухня рецепты

загрузка...

загрузка...
  • В то же время сербская кухня имеет и свое своеобразие.
  • Миндальный пирог с пьяным изюмом Минесота суп для худеющих мини-фриттатворогом, эстрагоноетрушкой Морковный пирог с грецким орехом Диетический десерт Морковь с зеленым горошком в соусе Мусака овощная Мусс «Нежность» Мусс апельсиновый (3) Мясо по-московски Мясо тушеное по-болгарски Напиток лимонный Напиток морковный с медом Напиток с молочной сывороткой Напиток с простоквашей и соком Нежная.
  • Восхитительный национальный десерт и излюбленное лакомство сербских детишек.
  • Булочки янтарные, бульон куриный с заварными клецками, бульон мясной (4).
  • Кофе готовят по сербски и по турецки.

Сербская кухня рецепты118

Приготовленный на пару Добавьте Миллион Меню в избранное Мы Вам еще пригодимся. Фаршированные рисом Яблочный пудинг Яблочный пудинг. Шницель из трески Штирийское тыквенное песто Щи с мясом Яблоки покиевски 2 Яблоки с медовым соусом Яблоки..

345Сербская кухня рецепты

4 пакета по 40 гр приправы Fant это специальная приправа за Чевапчичи и Плескавицы. Не засняла весь процесс, мне довелось присутствовать при замешивании фарша 20 кг на плескавицы для свадьбы жаль. Девочки и мальчики, она очень распространена в странах Балканского полуострова. Только записывала, итак, на 20 кг говяжьего фарша нам потребуется.

226Сербская кухня рецепты

Вот такая получается с сыром, всем Приятного аппетита..

339Сербская кухня рецепты

Чтобы плескавица не была сильно, делаем 2 шарика из фарша расплющиваем на блюдечке или в руках сначала один затем поверх натираем на терке немного любого твердого сыра далее расплющиваем второй шарик также как и первый и накрываем им сыр теперь аккуратно прижимаем верх и низ..

370Сербская кухня рецепты

Но, и вот после этого всегда делаю также. А я готовлю только с сыром, я попробовала это в одном из ресторанов Македонии. В ресторане начинка была грибы и сыр. А еще хочу показать Вам плескавицу с начинкой..

349Сербская кухня рецепты

На руке или на блюдечке, сначала делаем шарик, далее жарим на сковороде с 2х сторон. Затем начинаем формировать плескавицу, как Вам удобнее, размером с ладонь и толщиной. Потом его расплющиваем в плескавицу..

427Сербская кухня рецепты

Фарш хорошенько вымесить со всеми компонентами. При вымешивании добавляем, масла и оставить настояться 1520 минут.

377Сербская кухня рецепты

Соединить все с фаршем, потом разбиваем туда яйцо можно без я часто добавляю только белок. Также добавить вегету соль перец..

292Сербская кухня рецепты

Оливкового масла моя свекровь вместо масла добавляет 50100 мл газированной воды. Лож, лук и чеснок пропустить через мясорубку можно натереть на терке или мелко порезать. Добывьте, вегеты если нет вегеты..

237Сербская кухня рецепты

Фарш готовится в точности как на Чевапчичи ml но я опишу здесь снова рецепт приготовления. Это Сербская плескавица круглая плоская котлета 1 кг фарш говяжий можете брать любой 2 луковицы 34 зубчика чеснока 1 яйцо не обязательно. Лож, перец красный острый 23, нам понадобится, лож..

446Сербская кухня рецепты

Хочу поделиться с Вами новым рецептом..

загрузка...

загрузка...

  • Когда каймак созреет, то он приобретает резкий пикантный вкус и желтый цвет.
  • Отличие сербской кухни и в том, что непременным компонентом многих блюд является каймак.
  • Здесь представлены рецепты блюд диетической кухни.
  • Многие блюда имеют одинаковые названия с болгарскими, почти одинаковую технологию приготовления.
  • Второй кусок смазать немного горчицей.
  • Сербский кох в мультиварке, готовый сербский кох перекладывают из мультиварки на блюдо, потом разрезают на кусочки и слегка посыпают сахарной пудрой.
  • В сербской кухне популярно жарение мяса на древесных углях.
  • Блюда приготовленные на углях подаются с большим количеством мелконарезанного лука.

66

45

30

154

79

65

60

157

загрузка...

загрузка...


Опубликовано 20 Мар 2018, 13:27

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *